Chân Yến Tinh Chế Trắng
2.800.000 ₫
- Chân yến tinh chế 100 gram
- Tặng kèm Đường phèn + Táo đỏ
- Túi giấy cơ bản
- Chân yến thiên nhiên được làm sạch thủ công,đảm bảo chất lượng.
| THÔNG TIN CHI TIẾT SẢN PHẨM | |
| Bộ sản phẩm bao gồm : | Chân yến tinh chế
Táo đỏ + Đường phèn Túi giấy cơ bản |
| Phân nhóm | Yến tinh chế |
| Đặc điểm |
100% Chân yến tự nhiên
|
| Trọng lượng | 100 gram |
| Bảo quản | Nơi khô ráo, thoáng mát |
Chân yến là phần đế giúp tổ yến cố định và bám vững vào vách đá . Do đó chân yến được chăm chút hơn, dày hơn và chắc chắn hơn so với phần thân và bụng yến. Đối với người sành ăn, chân yến có lẽ là phần ngon nhất vì có độ nở hơn, dai và giòn hơn thân và bụng yến.
Chân yến tinh chế đã được loại bỏ bụi bẩn nên chỉ cần ngâm qua nước là có thể chưng và sử dụng được.
Một số lưu ý khi chưng chân yến: do đặt tính dày nên thời gian ngâm nở có phần lâu hơn tổ yến thông thường. Nếu thời gian ngâm nở của tổ yến là 30 phút thì thời gian ngâm nở của chân yến phải là 1 giờ đến 1giờ 30 phút để chân yến đạt được đổ nở nhất định.Tuy thời gian ngâm chân yến lâu hơn nhưng vẫn giữ được độ dai, giòn vốn có của chân yến.
Sản phẩm tương tự
