Yến chưng sẵn là loại yến tươi được chế biến sẵn với nhiều cách khác nhau như yến chưng cách thuỷ, yến hấp cách thuỷ tiệt trùng.. nhưng nhìn chung đều là sản phẩm từ yến tươi, kết hợp với nhiều loại thảo mộc bổ dưỡng được chế biến sẵn tiện lợi. Phù hợp cho những người bận rộn mà vẫn muốn sử dụng sản phẩm yến chưng sẵn chất lượng, bồi bổ sức khoẻ hoặc làm món quà tặng cho người thân, đối tác, bạn bè.
1.Yến chưng sẵn là gì ?
Yến chưng sẵn luôn được khách hàng ưa chuộng bởi tính tiện dụng của nó. Có thể mang đi khắp nơi, sử dụng ngay mà không quá cồng kềnh hay phải trải qua quá nhiều công đoạn sơ chế hay nấu nướng.
Đặt biệt Yến chưng sẵn được kết hợp với rất nhiều nguyên liệu thảo mộc, cho ra những hũ yến chưng ngon lành với nhiều hương vị khác nhau như : đường phèn, táo đỏ,kỷ tử,hạt chia,gừng, hạt sen … hay bất kỳ loại hương vị nào mà ta muốn sử dụng. Yến chưng được đóng vào những hủ thuỷ tinh với nhiều kích thước khác nhau.
2.Tiêu chuẩn chất lượng của yến chưng sẵn
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều các loại yến chưng sẵn với nhiều quy cách chế biến,hương vị, tỉ lệ yến cũng như giá cả khác nhau. Vậy để biết được tiêu chuẩn chất lượng của yến chưng sẵn .Yến Oanh sẽ gợi ý cho khách hàng một số tiêu chuẩn, cần thiết để có một hũ yến chưng sẵn chất lượng và giá cả hợp lý.
2.1 Quy cách chế biến
- Hiện nay yến chưng tươi thủ công ăn liền cũng là một lựa chọn hợp lý cho những người bận rộn, nhưng do là sản phẩn làm thủ công, chưng cách thuỷ thông thường nên thời gian bảo quản rất ngắn. Nếu bảo quản ngăn mát tủ lạnh thì thời gian sử dụng từ 5-7 ngày.
- Yến chưng sẵn bằng dây chuyền công nghiệp, thời gian bảo quản từ 6 tháng đến 1 năm. Tuy nhiên hầu hết sẽ có chứa chất bảo quản. Nếu khách hàng không quá quan tâm đến điều này, thì đây cũng là sản phẩm tiện lợi cho thời đại tất bật hiện nay.
- Yến chưng sẵn bằng phương pháp hấp cách thuỷ tiệt trùng. Đây được xem là phương pháp dung hoà giữa hai cách chế biến trên, giúp giữ nguyên được trọn vẹn dưỡng chất của yến tươi, lại không sử dụng chất bảo quản. Thời hạn sử dụng lên đến 6 tháng, bảo quản ở nhiệt độ phòng, khô thoáng.
2.2 Tỉ lệ yến tươi trong mỗi hũ yến chưng sẵn
Tỉ lệ yến tươi trong mỗi hũ yến chưng sẵn thủ công thường không đồng nhất. Do đó khó có thể định lượng được có bao nhiêu phần trăm yến có trong mỗi hũ yến chưng.
Thông thường yến chưng theo dây chuyền công nghiệp tỉ lệ yến tươi rất thấp, do vậy giá trị dinh dưỡng cũng có phần thấp hơn. Khách hàng có thể tham khảo phần trăm yến tươi trên bao bì.
Đối với sản phẩm yến chưng sẵn theo phương pháp hấp cách thuỷ tiệt trùng, tỉ lệ yến đạt tiêu chuẩn từ 20 đến 50 % yến tươi trong mỗi hũ yến chưng tuỳ theo nhà sản xuất, khách hàng cũng có thể tham khảo trên bao bì sản phẩm.
2.3 Giá mỗi hũ yến chưng sẵn
Giá của mỗi hũ yến chưng sẵn, tuỳ thuộc vào tỉ lệ yến tươi nguyên chất trong mỗi hũ yến, nguyên phụ liệu thảo mộc đi kèm trong mỗi sản phẩm. Ngoài ra còn phụ thuộc vào phương pháp chưng cất mà giá cũng khác nhau.
Do đó để có một hũ yến chưng sẵn chất lượng cần nhiều yếu tố quyết định. Khách hàng có thể lựa chọn phù hợp với nhu cầu sử dụng hay túi tiền của mình.
Giá của yến chưng sẵn trên thị trường giao động từ 50.000 đến 100.000 VNĐ
3.Tính tiện dụng của yến chưng sẵn
Nhiều năm về trước, việc sử dụng tổ yến vẫn còn là khái niệm khá xa xỉ đối với người tiêu dùng. Do đó, tính đa dạng của sản phẩm cũng không được nhiều như hiện nay.
Không thể phủ nhận tính tiện dụng của yến chưng sẵn hiện nay,. Quá tiện lợi cho việc di chuyển. Không phải mất quá nhiều thời gian cho việc sơ chế hay chế biến, để có được chén tổ yến chưng ngon lành và bổ dưỡng.
Đa dạng về hương vị , nhiều sự lựa chọn cho khách hàng. Ngoài những nguyên liệu kết hợp cùng yến tươi cơ bản như táo đỏ, long nhãn, đường phèn, hạt chia. Hiện nay rất nhiều nguyên liệu tốt cho sức khoẻ cũng được kết hợp, làm cho món tổ yến càng tăng thêm giá trị dinh dưỡng như : hạt sen, đông trùng hạ thảo, nhân sâm, nhuỵ hoa nghệ tây…
4. Mua yến chưng sẵn chất lượng ở đâu ?
Dù biết trên thị trường hiện nay có rất nhiều sự lựa chọn. Nhưng làm sao để chọn được đơn vị cung cấp yến chưng sẵn chất lượng uy tín, thì Yến Oanh là một sự lựa chọn đúng đắn vì :
Hàm lượng yến tươi chiếm đến 60% trong một hũ yến chưng sẵn 70ml. Đây là hàm lượng yến mà khó có đơn vị nào có thể đạt được, bởi Yến Oanh luôn đặt chất lượng sản phẩm lên hàng đầu.
Quy trình nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn tổ yến thô, sơ chế loại bỏ bụi bẩn. Lựa chọn nguyên liệu chưng kèm đến quy trình chưng cất theo phương pháp hấp cách thuỷ tiệt trùng mới nhất hiện nay. Không chứa chất bảo quản, đảm bảo an toàn thực phẩm.
Ngoài chất lượng sản phẩm ra ,mỗi hũ yến chưng sẵn của Yến Oanh có giá cả vô cùng hợp lý. Thích hợp cho việc sử dụng hàng ngày cũng như là một món quà có giá trị sức khoẻ và tinh thần đến với người thân yêu.
Yến Oanh chuyên cung cấp yến chưng sẵn nhiều vị và combo quà tặng 6 hũ,10 hũ. phù hợp làm quà biếu sang trọng cho khách hàng,đôi tác, bố mẹ hay bạn bè. Liên hệ Yến Oanh để được tư vấn về chế độ ưu đãi hấp dẫn.
- Địa chỉ: 74/1H Đường số 9, P. Linh Trung, Q. Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
- SĐT : 0938219980.
- Website: https://yenoanh.com.vn/
